Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://data.udn.vn/handle/DHDN/49Toàn bộ biểu ghi siêu dữ liệu
| Trường DC | Giá trị | Ngôn ngữ |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Nguyễn, Bốn | - |
| dc.contributor.author | Trần, Quốc Minh | - |
| dc.date.accessioned | 2016-05-13T15:20:16Z | - |
| dc.date.available | 2016-05-13T15:20:16Z | - |
| dc.date.issued | 2004 | - |
| dc.identifier.uri | http://data.udn.vn/handle/DHDN/49 | - |
| dc.language.iso | vi | vi |
| dc.publisher | Đại học Đà Nẵng | vi |
| dc.subject | đông lạnh | vi |
| dc.subject | thực phẩm | vi |
| dc.title | TÍNH TOÁN THỜI GIAN ĐÔNG LẠNH THỰC PHẨM | vi |
| dc.title.alternative | FOOD FREEZING TIME CALCULATION | vi |
| dc.type | Working Paper | vi |
| Bộ sưu tập: | Năm 2004 | |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| 05 tinh toan thoi gian.pdf | 11.48 kB | Adobe PDF | Xem trực tuyến |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.