
Browsing by Author Dương, Ngọc Phú
Showing results 1 to 1 of 1
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2016 | NGHIÊN CỨU PHÂN LẬP NẤM MEN TỪ DỊCH NHỰA CÂY ĐOÁC (ARENGA PINNATA) VÀ KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA PH ĐẾN QUÁ TRÌNH LÊN MEN RƯỢU ĐOÁC | Dương, Ngọc Phú; Đặng, Minh Nhật |