DSpace

Please use this identifier to cite or link to this item: http://data.udn.vn/handle/DHDN/3238
Title: CHIẾT TÁCH CHẤT MÀU ANTHOCYANINS TỪ KHOAI LANG TÍM
Authors: Tạ Thị, Tố Quyên
Huỳnh Thị, Kim Cúc
Cù Thị, Ngọc Thúy
Đào, Hùng Cường
Keywords: chất màu
pH vi sai
chiết tách
Anthocyanins
khoai lang tím
Issue Date: 2014
Publisher: Đại học Đà Nẵng
URI: http://data.udn.vn/handle/DHDN/3238
Appears in Collections:Năm 2014

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
12 chiet tach chat mau.pdf107.65 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.