DSpace

Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://data.udn.vn/handle/DHDN/3238
Nhan đề: CHIẾT TÁCH CHẤT MÀU ANTHOCYANINS TỪ KHOAI LANG TÍM
Tác giả: Tạ Thị, Tố Quyên
Huỳnh Thị, Kim Cúc
Cù Thị, Ngọc Thúy
Đào, Hùng Cường
Từ khoá: chất màu
pH vi sai
chiết tách
Anthocyanins
khoai lang tím
Năm xuất bản: 2014
Nhà xuất bản: Đại học Đà Nẵng
Định danh: http://data.udn.vn/handle/DHDN/3238
Bộ sưu tập: Năm 2014

Các tập tin trong tài liệu này:
Tập tin Mô tả Kích thước Định dạng  
12 chiet tach chat mau.pdf107.65 kBAdobe PDFXem trực tuyến


Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.