DSpace

Please use this identifier to cite or link to this item: http://data.udn.vn/handle/DHDN/4668
Nhan đề: ỨNG DỤNG DỊCH CHIẾT TỪ BỘT NGHỆ VÀNG (CURCUMA LONGA L.) ĐỂ NHUỘM MÀU TRONG SẢN XUẤT GẠO VÀNG
Tác giả: Trần, Thị Ngọc Thư
Nguyễn, Thị Minh Tú
Từ khoá: gạo vàng
dịch chiết màu vàng
curcumin
bột nghệ
nhuộm màu
màu tự nhiên
Năm xuất bản: 2015
Nhà xuất bản: Đại học Đà Nẵng
Định danh: http://data.udn.vn/handle/DHDN/4668
Bộ sưu tập: Năm 2015

Các tập tin trong tài liệu này:
Tập tin Kích thước Định dạng  
9422.pdf98.47 kBAdobe PDFXem trực tuyến


Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.